在面對癌症末期時，病情的發展使得醫學治療的效果有限，這讓癌友和家屬感到極度難過和沮喪。然而，在癌友生命最後的旅程中，我們該如何照顧他們的日常生活呢？本指南旨在提供有關癌症末期照護的重要資訊，包括症狀、照顧原則和飲食準備方針，以幫助照顧者做好萬全準備！
癌症末期照顧：症狀及其影響
癌症末期時，癌友可能會出現各種身心狀態的變化，以下是四種常見的情況：
1. 癌末吃就吐、食慾不振
癌症、化療、藥物或胃排空能力下降可能導致癌友食慾不振，進食後出現嘔心想吐的現象。這種傾食症候群造成惡性循環，加重營養不良的情況。
2. 倦怠感重，失去活力
癌友在身體和心理層面都會感到極度疲憊，整日臥病在床，缺乏活力和動力。
3. 疼痛、憂鬱、失眠
癌友可能因腫瘤壓迫或治療過程中的疼痛感受而影響日常活動。這也可能對他們的心理狀態產生負面影響，引發失眠和情緒憂鬱等問題。
4. 呼吸困難
肺部感染、積水或腫瘤壓迫等因素可能導致癌友出現呼吸困難，這會增加他們的焦慮和恐懼感，進一步加重呼吸困難的症狀。
癌症末期照護原則
面對癌症末期對癌友身心的影響，照顧者可以參考以下三個照護原則，以幫助他們調適心情：
1. 照護日常起居
照顧癌末病友的日常起居非常重要。準備提供癌友足夠熱量和蛋白質的餐點，清潔他們的身體，按時給予藥物，更換傷口藥品，以及要考慮是否減少身上不必要醫療管路。必要時進行灌腸或膀胱灌洗。同時，要趁癌友清醒時多陪伴他們，排解情緒，給予心理上的支持，安撫他們內心的不安情緒。
2. 尋求專業機構協助
在癌症末期照顧過程中，家屬可能面臨著巨大的身心壓力。建議尋求專業機構的協助，例如社工師、醫院的安寧居家護理、心安營養等單位提供的服務。這些專業機構可以協助照顧者進行護理照護，提供專業的營養方針，以找到更適合癌友的照護方式，減輕照顧者的壓力，讓他們獲得喘息的空間。
3. 同理癌友的感受
面對癌症末期，癌友和家屬都會面臨著一個重大的抉擇，那就是要讓癌友痛苦地活著，還是能夠在安寧中離去。需要尊重癌友自身的意願，並與家人討論如何安排後事，確保癌友能夠以尊嚴的方式完成最後一段旅程。
癌症末期照顧：飲食準備
在癌症末期，飲食的準備對於癌友的營養攝取非常重要。（延伸閱讀：老人飲食這樣準備！6個飲食問題導致營養不良，7大方針讓你輕鬆備餐）
以下是三種方式可以幫助癌友增加食慾：
1. 少量多餐供應
當癌友因病情而失去食慾時，不應強迫他們進食。相反，可以準備一些點心，如豆花、布丁、果凍、牛奶，以慢慢喚醒他們的食慾。並提供份量較小但營養豐富的正餐，如半碗稀飯搭配蔬果和高蛋白食材，採取少量多餐的方式供應所需營養。
2. 選擇質地軟嫩的食物
許多癌友可能會出現口腔或食道黏膜破損，進食時感到困難。照顧者可以準備一些質地較軟嫩的食物，例如稀飯、麵線、燕麥粥、蒸蛋。如果食物質地偏硬或體積較大，可以將其泡軟或切成小塊，並配以醬汁和食用油，使食物更容易吞嚥。
3. 刺激食慾
癌友常常感到口乾舌燥，進而影響味覺和食慾。可以為他們準備微酸口感的飲料，例如檸檬汁、鳳梨汁或甘草茶，加入小顆粒冰塊，刺激唾液分泌，保持口腔濕潤，進而提升食慾。
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