隨著醫學技術的發展，我們在面對疾病時的治療方式也有了更多的選擇與可能性，癌症的治療也是如此，除了常聽到的化療、放療還有手術之外，標靶治療也是許多人熟悉卻又陌生的方式。究竟標靶治療是什麼？吃標靶藥物的飲食原則有哪些？每個人都可以進行標靶治療嗎？本文整理了標靶治療的相關資訊，透過2個常見的觀念問題與相關副作用介紹，帶您一起瞭解標靶治療，並且要告訴您標靶藥物治療後的飲食原則，讓癌友補足營養，面對後續療程。
標靶治療注意事項：2個常見的觀念問題
在介紹標靶藥物治療的飲食原則之前，先讓我們來看看2個有關標靶治療常見的問題：
Q1：標靶治療是什麼？
標靶治療（Targeted Therapy），屬於癌症治療時，醫生可能會採取的治療方式之一。與放射性治療還有化學性治療比較不同的是，標靶治療通常會針對癌細胞進行生長上的干擾，導致癌細胞無法順利增長，甚至遭到破壞、衰亡，且對於其他正常細胞的影響較小。
Q2：每個人都可進行標靶治療嗎？
雖然標靶治療可以精確地針對癌細胞進行攻擊，不過並不是每個人都適合使用標靶治療。這是因為標靶治療的重點，在於癌細胞必須要擁有關鍵的靶，也就是特定的分子，才可以讓藥物在擊中了靶心之後，發揮抑制癌細胞生長，又或是促成其凋零。
當癌友在經過檢查後，並沒有發現可供攻擊的標靶，則即使服用了藥物也無法發揮作用。因此是否可以進行標靶治療，通常都需要經過醫師的評估與檢查，確認身體狀況符合後，才會進行。
吃標靶藥物的副作用有哪些？
不同的癌症在進行標靶藥物治療時，可能會因為使用的藥物，而出現不同的副作用，以下透過表格簡單整理了相關資訊，提供大家參考：
| 癌症種類 | 標靶藥物可能出現的副作用 |
| 肝癌 | 皮膚不適（如：起疹、搔癢、紅腫刺痛等）、噁心、嘔吐、食慾下降、血壓升高等。 |
| 乳癌 | 噁心、嘔吐、骨骼／肌肉疼痛、倦怠無力、落髮、心臟／肺毒性、血球低下、腹瀉等。 |
| 肺癌 | 噁心、嘔吐、皮膚相關症狀（如：皮膚炎、紅疹、搔癢等）、腹瀉等。 |
| 大腸癌 | 皮膚起疹子／紅腫、腹瀉、血壓升高等。 |
| （備註：每個人可能出現的副作用皆不相同，以上資訊僅供參考，若有任何疑問或是症狀，請諮詢專業醫師的建議與處置。） | |
標靶治療要多久？需要視個人情況而定
除了副作用之外，許多人也會好奇標靶治療需要持續多久，一般來說標靶治療的療程長度，必須視癌友的實際情況而定，並沒有一個固定的時間。同時在治療的過程中也需要積極配合服藥，不可擅自停止服藥，有任何問題都應該與醫師反應與諮詢專業建議。
標靶後食療怎麼準備？掌握癌症照護飲食原則
在進行標靶藥物治療的過程中，雖然會因為病情、藥物的不同，而對人造成不一樣的副作用，但事實上標靶後的飲食原則與一般癌症治療的飲食照護原則相似。建議可以參考以下整理的準備原則，幫助癌友補充合適的營養。
癌症照護飲食原則
- 【少量多餐】：在治療過程中，有可能會因為藥物或是不同治療方式的副作用，造成癌友食慾下降或進食困難，此時少量多餐的進食型態將可以幫助癌友補充營養，卻又不會造成過度的不適與壓力。一般會建議一天需進食至少6次以上，可以依照癌友的狀況調整食物的量與進食次數。
- 【配合醫師叮囑的進食方式】：部分癌友因為進行手術，造成進食的困難，此時醫生可能會指導以鼻胃管等方式進食。
- 【均衡攝取六大類食物】：在準備食物時，以包含六大類食物為主要原則，當中可以多多增加「優質蛋白質」的攝取，諸如魚肉、雞肉、黃豆及其製品（豆腐、豆干、豆漿等）都是很好的選擇。
- 【注意食物的調味】：部分癌友可能會因為治療出現噁心、不想進食的狀況，建議可以在食物調味上多做變化，以自然香料、酸味、甜味等元素進行變化。不過需要注意不可以過度調味（如：重鹹），以免攝取過多鈉。
- 【注意水分的攝取】：補充充足的水分也相當重要，同時也可以在烹調食物時，增加食物的水分含量（如：肉汁、湯汁等），一方面可以滋潤食物，另一方面也可以讓癌友比較好入口。
- 【視情況補充額外營養品】：除了每天例行性的進食之外，也可以視情況替癌友補充適合的營養品，給予他們足夠的養分與能量。
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在治療的過程中，不僅要積極地配合醫生安排的治療，事後的飲食照護也是相當重要的一環。由心安營養提出的「營養2.0」，提倡透過專業營養師的介入，給予一對一的營養評估，讓癌友不僅可以攝取充足的養分，更要補充適合自己的營養成分。同時，我們也提供癌友一對一的整合式營養照護服務，包含個人營養檢測、飲食與生活調理方針與線上營養諮詢。
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